Archief van
Categorie: Groentes

De smaakmaker van de herfst

De smaakmaker van de herfst

Bij sommige groenten heeft iedereen direct een beeld voor ogen. Pompoen is er zo een. Je kunt denken aan vrolijke sierkalebassen in een herfstbloemstuk, of aan enge Halloween gezichten in de grote oranje soorten. In de keuken is pompoensoep een bekend gerecht, maar er kan zoveel meer mee! Koken, roosteren, grillen, wokken en in oosterse gerechten. Deze groente is veelzijdig en geeft een volle herfstachtige smaak aan gerechten. Een grote familie Pompoen is onderdeel van de Cucurbita familie. In deze…

Lees Meer Lees Meer

Tips voor je eigen unieke moestuin

Tips voor je eigen unieke moestuin

Wij zetten een aantal tips op een rij waardoor jij je eigen moestuin kunt starten met weinig ervaring! Een eigen moestuintje heeft veel voordelen. Het is ontspannend en je hebt eten uit eigen tuin. Voorbereiding Voordat je start met je moestuin zijn er een paar punten waar je rekening mee dient te houden. Het is van belang dat je daadwerkelijk tijd hebt om de plantjes te onderhouden. Het hebben van een eigen moestuintje kost veel tijd en daarom moet dit…

Lees Meer Lees Meer

De top 10 gezondste groenten

De top 10 gezondste groenten

Groenten mogen natuurlijk niet ontbreken bij je dagelijkse voeding als je fit en gezond door het leven wil gaan. Kies altijd voor verse groenten. Door het eten van minimaal tweehonderd gram per dag zal je weerstand een stuk verbeteren en blijft je gewicht constant. In deze blog zal de top 10 van de gezondste groenten uiteen worden gezet. 1. Broccoli Broccoli beschikt over een grote hoeveelheid vitamines (C) en is rijk aan foliumzuur. Foliumzuur is belangrijk bij het aanmaken van…

Lees Meer Lees Meer